Že kar nekaj časa sem opažala, da se mi kilogrami nabirajo. Ker sem imela polno dela čez dan, sem vedno kaj na hitro pojedla. Moji obroki so bili res bolj slabi. Tako lahko rečem, da sem se slabo prehranjevala. Imela pa sem tudi rada sladko. Nikakor nisem mogla preživeti večera, da nisem pojedla kaj sladkega. Tako so dnevi, tedni in leta tekla in videla sem. da moram ukrepati. Moja postava mi ni bila všeč. Moj obraz ravno tako ne. Prva moja odločitev je bila- olivno olje. Tako sem vso drugo maščobo in vsa druga olja zamenjala za olivno olje. 

To je bil moj prvi korak. Imela sem kar nekaj dela, kajti morala sem pripravljati hrano drugače. Morala sem se navaditi na drug okus. Vsi vemo, da ima olivno olje specifični okus, ki se ga moraš navaditi. Imela sem srečo, ker mi je bil okus ok. Tako sem začela pripraljati različne solate. Nikoli prej nisem imela rada solat. Kasneje pa sem ugotovila zakaj. Zato, ker se enostavno nisem posvetila in si vzela čas, da bi si naredila dobro solato. Obstaja toliko različnih solat, jaz pa sem vedno jedla samo eno.

Tako kot so tekli dnevi, tako sem sama začela gledati na prehrano. Vse manj in manj sem jedla sladko. Nisem se mogla sladkega čisto odreči, sem pa lahko zmanjšala njegov vnos. Tako sem začela gledati tudi na to, da sem jedla manjše obroke, kar se tiče ogljikovih hidratov. Vse več in več pa sem uporabljala olivno lje. Tako sem v pol leta dosegla veliko spremembo in še danes sem vesela za to izkušnjo. 

Še vedno pa je pri meni na mizi vedno le olivno olje. Čeprav sedaj jem čisto vse, hodim na fitnes trikrat na teden in uporabljam le izključno olivno olje. Tako sem se navadila, drugih maščob ne potrebujem več.